Frigoriferi Blu Light Cover

Frigoriferi Blu Light

Frigoriferi Blu Light. Di UniPrice. Un team di scienziati dell’Università Nazionale di Singapore (NUS) ha dimostrato che i diodi a emissione di luce blu (LED) hanno un effetto antibatterico sui patogeni che si trovano comunemente sul cibo.

In particolare, la luce blu che emette raggi UV, se combinata con il raffreddamento tra i 4° e i 15°C blocca il proliferare di alcuni batteri responsabili del deterioramento dei cibi.

L’esperimento ha coinvolto il microrganismo escherichia coli, molto diffuso nell’ambiente e negli alimenti, e la Salmonella, batterio responsabile delle infezioni gastrointestinali più comuni.

Sostituire i Conservanti

Questi microrganismi non riescono a sopravvivere perchè il loro ph da acido diventa alcalino, quindi innocuo.

L’esposizione a questo tipo di luce potrebbe essere una alternativa naturale alle sostanze chimiche come acidulanti e conservanti artificiali utilizzati per preservare frutta, pesce e carne, sushi e sashimi, salmone affumicato e frutta a fette.

Un sondaggio di YPulse ha scoperto che una delle cose che allontana i giovani dalle catene di fast food è la poca trasparenza circa i conservanti utilizzati nei cibi, percepiti come dannosi.

Cresce la preferenza verso cibi a km zero e biologici, o minimamente trasformati, acquistati ai mercati contadini che, non essendo trattati chimicamente, possono deperire più in fretta.

La tecnologia di conservazione fa quindi la differenza, e il frigo diventa un alleato essenziale per un’alimentazione sana e gustosa.

Frigoriferi Blu Light Led
Lampadina Led

Frigoriferi Blu Light

Frigoriferi Blu Light Alimenti Freschi

Alimenti Freschi

Frigoriferi Blu Light

Risparmio Energetico e Altre Tecnologie

Se lasciati troppo tempo in frigorifero gli alimenti freschi tendono a perdere le loro vitamine.

Il sistema Blue Light™ favorisce la fotosintesi di frutta e verdura, preservandone i livelli di vitamina C, il sapore naturale e i nutrienti, oltre a prolungarne la freschezza fino al 30% in più.

Nei frigoriferi dotati di questa funzione, gli appositi cassetti per frutta e verdura prolungano il mantenimento dei cibi e del loro valore vitaminico.

Le benefiche proprietà di questi alimenti saranno del 30% in più rispetto ai frigoriferi tradizionali sprovvisti di questa tecnologia e risulteranno buone come appena colte.

Minore spreco alimentare spesso dovuto alla cattiva conservazione. Potremo ridurre la nostra quota di rifiuti alimentari, calcolata in 76 Kg l’anno per ogni italiano.

Il consumo energetico, ritenuto una volta la caratteristica primaria nella scelta di un frigorifero non è più la sola

Mantenere le Proprietà dei Cibi

Oggi sono fondamentali le innovazioni tecnologiche volte a mantenere il più a lungo possibile le proprietà dei cibi, sia dal punto di vista organolettico (colore, odore, consistenza e gusto) sia sotto quello dell’apporto nutrizionale.

Alla tecnologia No Frost, che ha segnato la svolta nella storia del freddo in cucina, si sono aggiunte strategie mirate a preservare gli alimenti dalla disidratazione, senza perdere di vista un altro importante risultato: evitare la formazione di brina.

Ecco allora che il sistema di ventilazione Multiflow, presente in diversi modelli di frigoriferi. La circolazione uniforme dell’aria mantiene una temperatura e un grado di umidità costanti e omogenei in tutto il vano frigo.

Particolari rivestimenti interni, realizzati con materiale antibatterico agli ioni di argento, garantiscono una maggiore igiene e soprattutto impediscono la formazione di muffe e batteri.

 

Frigoriferi Blu Light Frigo Beko

Frigo Beko  GNE 134631X  con Tecnologia Fresh Blue Light

Frigoriferi Blu Light

Il nostro frigorifero non sarà più un “armadio che raffredda” ma un elettrodomestico che, per dirla con Beko “è il nostro migliore alleato in cucina”.

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