Storia del Lavello – Rinascimento

Nel XV secolo i pozzi sboccano nei cortili, al centro o in nicchie ricavate nelle pareti e vi si attingeva con una secchia sospesa, per mezzo di una corda o una catena, ad una carrucola.
In cucina, oltre ai trogoli di legno vi erano acquai di pietra con scarico nel cortile e l’acqua era conservata in una secchio, dotato di rubinetto, appeso al muro.

Un altro lavandino in pietra, posizionato in una nicchia, ornato spesso con una cornice, serviva da acquamanile, solamente per lavare le mani e si trovava nella zona di rappresentanza della casa.

Gli studi di idraulica hanno un nuovo impulso, grazie anche a Leonardo da Vinci e ai suoi avveniristici studi di macchine ed impianti idraulici.

Riprendono le costruzioni di Acquedotti o il ripristino di quelli romani e l’acqua torna nelle città: oltre che ad essere usata per motivi domestici, l’acqua diventa elemento di architettura come, ad esempio, nelle grandi fontane romane o nei giochi d’acqua dei giardini all’italiana.

Nelle cucine rimane fondamentale la presenza del focolare/fornello, con l’aggiunta dell’acquaio, con l’onere del trasporto di acqua nelle abitazioni umili; mentre nelle case più ricche si possono trovare lavandini riforniti, per caduta, dall’acqua raccolta in cisterne posizionate sul tetto.