Acqua in Cucina

Acqua in Cucina

Quando cuciniamo diamo per scontato un elemento essenziale: l’acqua. Non solo, la qualità dell’acqua con cui cuciniamo è l’ingredente che fa la differenza. Basta pensare al caffè, al tè, alle tisane, che se preparati con acqua troppo clorata diventano imbevibili. Quindi l’acqua può trasformare un momento di relax in un momento di stress. Non parliamo poi di ricette come le zuppe, i bolliti, la stessa acqua dove cuocere la pasta che se non adeguata influisce sulla bontà del risultato. La cucina, soprattutto in questi ultimi tempi, ha assunto l’importanza che si merita nella cura del nostro benessere. Stiamo attenti alle materie prime, ai prodotti a chilometro zero, ai pesticidi nelle verdure: e l’acqua?

Congelato e Surgelato

Congelato e Surgelato

Grazie ai surgelati i colori caldi dell’estate come il rosso, il viola e l’azzurro (melanzane, peperoni, frutti di bosco, etc.) continuano ad essere presenti sulla nostra tavola anche durante l’inverno, per comporre insieme al verde, all’arancione ed al bianco (spinaci, asparagi, broccoli, aglio, cipolla, finocchi o carote, meloni etc.) una vivace tavola di colori durante tutto l’anno. Per chi ha spazio limitato e per avere i surgelati ben riposti e facili da individuare consigliamo il congelatore verticale, fornito di cassetti che ci permettono di suddividere gli alimenti tra verdure, carne, primi piatti.

Pin It on Pinterest

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi